Reteniendo Nutrientes en los Vegetales
Tres recomendaciones para mayor valor nutritivo en las comidas.
Piña Colada al Plato
Esta receta presenta de otra manera la deliciosa combinación de sabores de una de nuestras bebidas favoritas: la Piña Colada.
Sirve 8 personas
Variante para Niños
Para los chiquitos:
Prepárales un sándwich de mantequilla de maní
cubierto con chocolate chips. Una forma diferente y muy rica de servir
el tradicional sándwich de mantequilla de maní y jalea.
Empanadas Fáciles y Creativas
Tuesta lascas de tu pan Holsum® favorito y procesa en el procesador de alimentos. Se usa en lugar de la galleta molida. Para un sabor diferente, puedes combinar varios tipos de panes diferentes como el integral, el blanco y el de papa.Aperitivos Rápidos
Para aperitivos sencillos, deliciosos y muy elegantes.
- Tuesta lascas de pan Holsum® integral y corta en 4 cuadrados. Cubre con queso crema, prosciutto o cualquier tipo de jamón que te guste, un poquito de aceite de oliva, sal y pimienta y listo!
- Otra alternativa es hacer las tostadas cuadraditas, pero usando tu queso favorito, agregarle hierbas frescas como recao, cilantrillo o albahaca y hornearlo hasta que el queso se derrita.
- También puedes utilizar camarones salteados en mantequilla, cubrirlo con queso provolone y hornearlo durante unos minutos hasta que el queso se derrita. Para finalizar, decora con unas hojitas de perejil.
Bizcochos de Animales
Una divertida actividad para compartir con niños. Presentamos sugerencias para crear un oso y un gato, pero con los mismos ingredientes seguramente podrán crear un fantástico zoológico para compartir con familiares y amigos.
Uso Adecuado de los Huevos
En nuestra sociedad son foco principal de muchos desayunos, ingrediente común en la repostería e ingrediente "secreto" detrás de muchos otros platos. Es un excelente recurso nutritivo para niños y personas mayores con apetitos pequeños y necesidad de fortalecer su cuerpo. Aunque relativamente pequeño en tamaño posee una gran cantidad de proteína y vitaminas, en especial la B-12.
Por otro lado, un huevo promedio puede contener además 5g de grasa 200g de colesterol. Si usted tiene una dieta alta en grasa, el consumo de huevo se debe de limitar a 2 o 3 yemas por semana y consultar a un profesional de la nutrición antes de realizar cambios a su dieta.
Los huevos también son una de las fuentes para la contaminación de la Salmonella. La Salmonella es una bacteria que a veces habita en los huevos y que cuando es ingerida por seres humanos causa una infección intestinal severa. Un huevo infectado por salmonella no siempre demuestra indicios de contaminación - la cáscara puede estar intacta.
Para prevenir enfermedades asociadas con el huevo es importante observar los siguientes consejos:
Hamburguesas Besadas por el Sol
Con tomates secados al sol, queso gouda ahumado y cebollas carameladas, esta hamburguesa combina sabores con matices de un soleado atardecer. Esta sabrosa hamburguesa se completa con Panes de Hamburguesa Jumbo Integral de Holsum.
Espagueti con Albóndigas Parmesanas
La clave para albóndigas tiernas que no se desmoran está en el uso de las Gallesta Casco Holsum y el huevo en la mezcla.
Bruschetta
Unas tostaditas fabulosas y muy elegantes. Son muy populares en Italia y es una alternativa preciosa y muy sencilla a la hora de impresionar a tus invitados. Las puedes preparar con tomates frescos o enlatados.
- 48 unidades aproximadamente
- 12 lascas de pan de Integral Holsum - Puedes usar tu pan Holsum favorito
- 3 tomates cortados en cubitos pequeñitos
- 1 /4 taza de aceite de oliva
- 1 cebolla picadita
- 3 cucharadas de ajo machacado
- 1 /4 taza de perejil fresco picadito - reserva unas hojitas para decorar -
- 1 /8 taza de albahaca seca
- Sal y pimienta a gusto
- 1 /8 taza de queso parmesano
Precalienta el horno a 375 grados. Corta cada tajada de pan en 4 bloquecitos y dora en el horno durante 3 minutos por cada lado. (le puedes o no remover las esquinitas) En un recipiente combina el resto de los ingredientes menos el queso parmesano y las hojitas de perejil para decorar. Coloca una cucharadita de la mezcla en las tostaditas y acaba con el queso y el perejil para decorar.
Gatito Holsum
Un desayuno divertido y nutritivo para niños. Para aumentar el valor nutritivo de este desayuno, sírvalo con Holsum Pan Club Integral o Holsum Pan Familiar con Calcio.
Bizcocho Napolitano
El helado napolitano es una variante americana del helado italiano conocido como spumoni. La característica que distingue a ambos es la presentación de tres sabores en la confección final. Ahora presentamos otro paso en la evolución culinaria de la receta: bizcocho napolitano.
Bizcocho de Mangó y Limón
El Pound Cake de Holsum viene al rescate para preparar en pocos minutos un delicioso postre fresco y tropical.
Sandwich Mar Abierto
Este es un sandwich de una cara o sandwich abierto con carne de cangrejo. Una receta estupenda para almuerzos especiales entre amigos. Se puede sustituir la carne de cangrejo por imitación de "king crab."