Sandwich Rueben “Carifresco”
Este es un sandwich Rueben adaptado para lucir en un sandwich "de una cara" o "sandwich abierto." Los ingredientes principales son "corned beef" y "sauerkraut."
Ingredientes:
- 1 libra de "corned beef" picado
- 1 taza de queso de papa rayado
- 1 taza de "sauerkraut"
- mostaza y mayonesa a su gusto
- 1 bolsa del Pan Tostado Holsum de su preferencia
Pasos:
- Asegúrese de drenar la mayor cantidad posible del líquido del repollo ("sauerkraut") y cortar en tiritas o trozos las lascas de "corned beef". Mezcle el "corned beef" con el "sauerkraut."
- Unte mostaza y mayonesa al Pan Tostado Holsum
- Coloque porciones generosas que se puedan aun balancear en la tostada.
- Cubra con queso y ponga en una bandeja para hornear.
- Caliente por 3-5 minutos, o hasta que se derrita el queso, en un horno a 350 grados.