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Misión Nuestra razón de ser ha sido y continuará siendo contribuir a la alimentación sana de las familias que viven en Puerto Rico y países adyacentes a través de la manufactura y distribución de... -
Cortesía de Jr. Chef Itzarelis Albarrán Torres Ingredientes 1/2 bolsa de Holsum Pan de Papa cortado en cubos 1/4 taza de aceite de oliva 2 dientes de ajo finamente picados 1 cda. de cilantro... -
Un estudio realizado por Gaither International para el "Reputation Institute para España" dio a conocer ayer las empresas que el pueblo puertorriqueño más admira. El estudio revela que Holsum de... -
Por más de medio siglo Holsum ha sido ejemplo de la excelencia y calidad de los productos "Hecho en Puerto Rico". Busca el sello e invierte en tí. Holsum es 100% de aquí.La Asociación Productos de... -
Como en años anteriores, Holsum se une a la Asociación Productos de Puerto Rico para celebrar, abril, mes de la industria puertorriqueña. Holsum es ejemplo de la importancia de tener un... -
Este mes de abril tienes muchas opciones para apoyar la industria puertorriqueña. Lo primero y más fácil es darte el gustito de comprar cualquiera de los Gustitos Holsum."Los productos de galletas y...
Torta de Pan Club con Camarón y Crema Carbonara
Cortesía de Chef Gerardo Víctor
Lugo Trías
Ingredientes
- 1/2 lb. de Holsum Pan Club
- 3 lbs. de camarones limpios y cortados en cubos
- 1 lata de heavy cream
- 1/4 lb. de harina
- 1/4 lb.
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Sandwich de Pavo en Salsa de Crema y Queso Romano
Cortesía de Chef Orlando Torres Laguna
Ingredientes
- 6 oz. de heavy cream
- 6 oz. de queso romano
- 1 cuarto de caldo de pollo
- 1 taza de mantequilla
- 1 taza de harina
- 2 cdas.
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Torrijas en Almíbar ("French Toast")
Cortesía de Chef Noraima Ramos Roselló
Ingredientes
- 1 paquete de Holsum Pan Club
- 1 lata de leche de coco
- 1/4 L de leche
- 5 huevos
- Aceite para freir a gusto
- 1 L de agua
- 8 oz.
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Pizza de Res
Cortesía de Chef Ingrid Rodríguez Sierra
Ingredientes
- 2 rebanadas de Holsum Pan Club
- 4 oz. de tomates picados
- 2 cdas. de albahaca fresca picada
- 1 cda. de orégano fresco picado
- 1 cdta.
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Bocaditos de Hígado de Pollo
Cortesía de Chef Orlando Torres Laguna
Ingredientes
- 1 lb. de hígados de pollo limpios
- Sal y pimienta a gusto
- Harina según se necesite
- 1 oz. de aceite vegetal
- 2 cdas. de chalotes (shallots) finamente picados
- 4 oz. de vinagre de raspberry
- 2 cdas.
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