Holsum de Puerto Rico

  • Nuestro Compromiso
    Misión Nuestra razón de ser ha sido y continuará siendo contribuir a la alimentación sana de las familias que viven en Puerto Rico y países adyacentes a través de la manufactura y distribución de...
  • Ensalada Panzanella Tropical
    Cortesía de Jr. Chef Itzarelis Albarrán Torres Ingredientes 1/2 bolsa de Holsum Pan de Papa cortado en cubos 1/4 taza de aceite de oliva 2 dientes de ajo finamente picados 1 cda. de cilantro...
  • Puerto Rico Identifica a Holsum como la Quinta Empresa más Admirada
    Un estudio realizado por Gaither International para el "Reputation Institute para España" dio a conocer ayer las empresas que el pueblo puertorriqueño más admira. El estudio revela que Holsum de...
  • "Busca el Sello... " Holsum lo tiene
    Por más de medio siglo Holsum ha sido ejemplo de la excelencia y calidad de los productos "Hecho en Puerto Rico". Busca el sello e invierte en tí. Holsum es 100% de aquí.La Asociación Productos de...
  • Holsum Celebra el Mes de la Industria Puertorriqueña
    Como en años anteriores, Holsum se une a la Asociación Productos de Puerto Rico para celebrar, abril,  mes de la industria puertorriqueña.  Holsum es ejemplo de la importancia de tener un...
  • Muestra tu Apoyo por lo "Hecho en Puerto Rico"
    Este mes de abril tienes muchas opciones para apoyar la industria puertorriqueña. Lo primero y más fácil es darte el gustito de comprar cualquiera de los Gustitos Holsum."Los productos de galletas y...
Principal

Torta de Pan Club con Camarón y Crema Carbonara

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Cortesía de Chef Gerardo Víctor Lugo Trías

Ingredientes

  • 1/2 lb. de Holsum Pan Club
  • 3 lbs. de camarones limpios y cortados en cubos
  • 1 lata de heavy cream
  • 1/4 lb. de harina
  • 1/4 lb.

Brandade de Pound Cake con Salsa de Aguacate y Emulsión Criolla

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Receta Cortesía de Chef Gerardo Víctor Lugo Trías

Ingredientes

Brandade:

  • 1 lb. de bacalao salado
  • 1 hoja de laurel
  • 1 rama de tomillo
  • 1 diente de ajo
  • 11/2 lb. de Holsum Pound Cake
  • Pimienta a gusto
  • 2 oz. de aceite de oliva
  • 4 oz. de leche
  • 1/2 lb. de papa

Salmorejo de Jueyes con Vanilla Wafers

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Cortesía de Chef Gerardo Víctor Lugo Trías

Ingredientes

  • 5 galletas Holsum Vanilla Wafers
  • 1 lata de carne de jueyes
  • 1 cebolla cortada en tiras
  • 1 pimiento rojo cortado en tiras
  • 1 pimiento verde cortado en tiras
  • 8

Canapé Spicy de Atún Ahi y Ensalada de Algas

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Cortesía de Chef Gerardo Víctor Lugo Trías

Ingredientes

  • 1 lb. de Holsum Pan de Papa
  • 1/2 lb. de atún Ahi (yellowfin) en lascas finas
  • 4 oz. de salsa de chili (sriracha)
  • 1 taza de mayonesa
  • 4 oz. de wasabi
  • 4 oz.

Sándwich de Dorado Empanado y Salsa Tártara

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Descubre nuevas inolvidable combinaciones que juegan con la sutil dulzura del Pan Medianoche de Holsum. Cortesía de Chef Gerardo Víctor Lugo Trías

Ingredientes

Pescado:

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